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記者蘇彩娥/南投報導

南投縣鹿谷鄉竹豐村為慶祝端午節「粽香竹韻慶端午」及關懷獨居老人,在端午節前夕特舉辦「端午節綁肉粽比賽」,讓社區居民找回原來的古早味,並將愛心分享給獨居老人們,現場熱鬧的氣氛,讓長輩們也能提早過個快樂的端午佳節。

由水保局補助竹豐社區發展協會所舉辦的「粽香竹韻慶端午」活動,在社區媽媽教室的歡樂迎賓舞中展開,主持人劉世雄介紹來賓有南投縣議員許素霞、吳瑞芳、鹿谷鄉長黃東灝、鹿谷鄉代表會主席邱如平及副座蘇聰明、葉瑞鐘代表、鹿谷鄉農會代表林達修、初鄉社區守望相助隊幹事趙建三…等多位貴賓均出席參加活動。

縣議員許素霞表示,端午節是一個很重要的節日,也是傳統的傳承,感謝竹豐社區每年都舉辦這樣有意義的活動,也預祝所有的參賽者都能獲得很好的成績,祝福社區的長者都能身體健康,每年都來參加竹豐社區所舉辦的綁肉粽比賽。

鹿谷鄉長黃東灝表示,端午節這個傳統習俗構成了中國文化的特色,值得我們保存與發揚,希望在這樣的佳節時刻聯絡好厝邊的相互情誼,藉由這個綁肉粽活動,把大家的情感「綁綁做一串」讓竹豐社區居民的情誼更深厚,讓自已生活的地方更好。

竹豐村社區理事長劉榮森指出,這是第5屆辦理端午節綁肉粽競賽,為了讓社區居民凝聚在一起,動用了許多社區媽媽聚集在活動中心,搭竹架、洗粽葉…等許多前置作業,感謝鄉公所的支持,也謝謝此次活動的所有資助者。

活動一開始,由主持人介紹綁肉粽比賽規則及 評分項目,包括速度、外觀、綁線,比賽時間為十分鐘,符合規定數量多者為優先名次,各組取前三名,並邀請鹿谷鄉長黃東灝、鄉民代表副主席蘇聰明、社區理事長劉榮森及初鄉社區守望相助隊幹事趙建三共同評審,挑選出前五名頒發獎狀及獎品。

在比賽過程中,參賽者年紀最大的陳彩阿嬤說,自己綁肉粽時不會緊張,綁的比較好,但是記者一直在旁邊錄影時,緊張到心臟都快跳出來了。當中也有參賽者手忙腳亂的包著粽子,一下子不是忘了放配料就是放了加香菇,形成一副逗趣模樣,到最後倒數計時的時候,參賽者不捨的將手中未完成的粽子綁完,比賽最高者還在10分鐘之內綁完17個美觀、完整肉粽的亮眼成績。

一整天的活動內容相當精采,包括斤斤計較、徒手剝筍、步步高昇及同心協力共創新社區等趣味競賽,還有「筍鮮茶鄉特色美食展」,展出由社區媽媽準備的烏龍茶粽、孟宗竹粽、桂竹鮮筍湯,讓所有參與的居民盡情的大快朵頤,頻頻點頭稱讚!社區副總幹事劉松杰說,雖然大家都很忙,但是看著居民個個都笑開懷的表情,相當值得欣慰,明年還要繼續辦理這樣有意義的活動。


新聞來源:
YAHOO新聞
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